Hjertet kalder på et sundt måltid

Vi har taget udgangspunkt i det, vi er bedst til: friskhed, smag og kvalitet - og ikke mindst poké. Poké stammer fra Hawaii, hvor laks er den klassiske hovedingrediens. Det er ikke kun for smagens skyld – laks er også naturligt rig på omega-3 og kendt for sine hjertevenlige egenskaber.

Heart Bowl er udviklet sammen med Hjerteforeningens diætist og sammensat med omtanke: brune ris i bunden, laks som protein, masser af grønt - edamame, rødkål, gulerod og syltede rødløg. Det hele bindes sammen med sweet ponzu og vores nye tartar dressing og toppes med sesamfrø og forårsløg.

For hver solgt bowl donerer vi 5 kr. til Hjerteforeningen og deres arbejde med forskning, forebyggelse og rådgivning.

Bowlen fås kun i baren eller via appen.