Om jobbet:
Hos OLIOLI har vi en mission om at gøre OLIOLI til Danmarks bedste arbejdsplads for vores team på knap 200 skønne medarbejdere. Vores 14 barer er drevet af unge, talentfulde mennesker, der hver dag sørger for driften af barerne. Vi arbejder konstant på at forbedre vores gæsters oplevelse, og det gør vi ved altid at yde service med et smil. Som General Manager vil du have det overordnede ansvar for baren med hjælp fra din Assistant Manager. Du vil blive leder for et stærkt team på omkring 8-12 medarbejdere og sørge for at guide dem i den rigtige retning.
Hos os varetager alle ledere samme arbejdsopgaver som vores bowlere, da vi tror på, at du bedre vil kunne lede og udvikle dit team, hvis du selv har 100% styr på, hvad de laver, og hvilke udfordringer de kan opleve. Derudover vil du som General Manager få ansvaret for barens KPI'er med særligt fokus på omsætning, vareforbrug og lønprocent. Du vil på daglig basis skulle træffe beslutninger med formål om at øge barens og medarbejdernes performance, og du kommer til at have det sjovt imens!
Selvom du nok har tidligere erfaring fra branchen, vil du komme i samme oplæringsforløb, som alle i OLIOLI kommer igennem, når de starter her, men du vil opleve, at læringskurven er stejl, for du fortsætter direkte ind i din lederoplæring, når du har fået styr på the basics. Du får tildelt mere ansvar løbende, når du selv er klar til det. Du vil have et helt hold af dygtige, erfarne kolleger i ryggen, der er klar til at hjælpe og støtte dig under og efter din oplæring. Hos os skal du aldrig føle dig alene!
Dine primære arbejdsopgaver:
Vi kan tilbyde:
Yderligere informationer:
Vi afholder primært samtaler i Aarhus d. 1. og 2. juni.
Vi ser gerne, at du har erfaring fra branchen - eller kan forklare, hvorfor restaurationsbranchen netop er stedet for dig. Ledererfaring er klart en fordel, og du skal turde at gå forrest og give udviklingspunkter til dine kolleger.
For spørgsmål eller simpel nysgerrighed er du velkommen til at kontakte Mathilde (Head of People & Culture) på mail: hava@oliolipoke.com